Tiramitsu Kukus

Assalamualaikum dan salam sejahtera. Hari ini seperti biasa, saya akan upload tiga menu dessert yang menarik. Saya harap ia memberi kemudahan kepada si pembaca untuk cuba membuat dessert yang menarik yang boleh dihidang bersama dengan orang tersayang. Ini adalah menu pertama yang akan saya kongsi pada hari ini iaitu TIRAMITSU KUKUS.

        TIRAMITSU KUKUS   

Bahan-bahan :
•    250 gram tepung terigu
•    200 gram gula pasir
•    6 butir telur
•    1 senduk makan TBM
•    100 gram margarine cairkan
•    1 sachet susu kental manis putih
•    3 sachet susu kental manis coklat
•    1 sachet white coffee
•    1 bungkus santan kara 65 ml

Cara Membuat :
1.    campur telur,gula,TBM selama 15 minit sampai mengembang.
2.    Masukan tepung terigu,santan dan margarine cair dan aduk kembali dengan spatula sampai rata.
3.    Bagi adonan menjadi 3 bagian, bagian 1 di tambahkan susu kental manis coklat,bagian 2 di tambahkan dengan white coffee dan bagian 3 dibiarkan tanpa penambahan apa-apa.
4.    Siapkan loyang yang sebelumnya telah di alasi dengan kertas roti dan di lesekkan dengan margarine,tuang adonan pertama lalu kukus selama 10 menit.
5.    Diteruskan dengan adunan ke 2. Kukus kembali selama 10 minit dan yang terakhir tuang adunan yang ke 3 dan kukus kembali selama 30 minit sampai matang.

6.    Angkat, dinginka dan potong tiramisu kukus yang lembut dan enak dan hidangkan kepada orang yang tersayang.